산나물에는 참취, 곰취, 참나물, 미역취, 엄나무순처럼 잎이나 순을 먹는 것과, 도라지, 더덕, 잔대처럼 뿌리를 먹는 것과 달래, 고들빼기, 냉이처럼 잎과 뿌리를 동시에 먹는 것과 당귀, 머루, 다래처럼 열매를 먹는 것으로 크게 분류할 수 있겠습니다.
대기리에서 생산되는 곰취, 참나물, 취나물, 누루대, 곤드레, 더덕, 오가피 등의 산나물은 오염되지 않은 토양, 물, 공기가 있고 농약이나 인공의 비료를 사용하지 않은 자연에서 재배되어 자연 그대로의 먹거리를 찾는 사람들에게 더없이 좋은 먹거리입니다.
▣ 문 의 : 011-379-8913(김응래) / 011-1789-0523(오과현) |
|
|
 "be2fcbf8feab6a949e6db1e53a6f178b_1590732228_4343.jpg")
 "be2fcbf8feab6a949e6db1e53a6f178b_1590732253_866.jpg")
){kind=link}